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Que ce soit pour faire une soupe pour se réchauffer par temps froid, ou que ce soit pour faire des soupes pour un régime minceur, nous avons tous toujours besoin d’un mixeur plongeant. Ce petit appareil électroménager est d’une utilité incroyable lorsqu’on est aux fourneaux. Il nous permet de réduire les aliments en liquides, de faire des purées et bien d’autres choses. Surtout qu’aujourd’hui, un mixeur ne vient pas seul, mais avec toute une gamme d’accessoires… C’est pourquoi nous avons décidé de faire un guide d’achat et un comparatif des meilleurs mixeurs actuellement disponibles en magasin, mais aussi sur internet. Et là dedans, il y a des valeurs sûres !
Pour qu’un comparatif de produit soit bon et pour que les gens ait confiance en ce qu’ils lisent, il faut que celui-ci soit basés sur des critères objectifs. Il ne faut pas simplement lire une notice ou une publicité et écrire ce qu’on pense que les gens veulent entendre. Il faut prendre l’appareil en main, le toucher et voir par soi-même ce qu’il vaut une fois à la tâche.
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C’est ce que nous avons fait avec différents mixeurs pour arriver à n’en garder que 3. Ces 3 modèles, nous vous les présentons plus bas avec notre modèle coup de cœur.
Ce modèle est issu des lignes de production d’une grande marque, Bosch. On connaît la marque allemande pour sa robustesse, pour son efficacité et pour son savoir-faire quand il s’agit de créer des outils performant. Et ce, quel que soit le terrain… Avec ce robot mixeur plongeant, Bosch nous surprend très agréablement.
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Nous avons ici un appareil petit, mais robuste avec un moteur puissant. Cela dit, ce n’est pas le plus léger de la catégorie (il est même plus lourd que beaucoup d’autres), mais il reste maniable grâce à une bonne ergonomie…
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Dans la boîte, on retrouve également un bol hachoir avec lames en inox et également un fouet en inox. Cela donne de nouvelles perspectives d’utilisation à l’appareil, au-delà de mixer une simple soupe.
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On peut également remarquer une molette pour sélectionner la vitesse, avec un moteur qui reste silencieux en toute circonstance.
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Enfin, au niveau du look, on ne peut pas taire le fait que ce sont des matériaux nobles et résistants qui sont utilisés. Qui plus est, ils passent tous au lave-vaisselle !
La qualité : on ne peut pas taire la qualité de l’appareil. Ca se voit que Bosch a mis le cœur à l’ouvrage et qu’il sort un modèle avec des matériaux nobles, et pas uniquement du pvc. Le réel avantage sont les parties inox et le passage au lave-vaisselle possible. C’est d’une facilité !
Silencieux : le moteur est silencieux, ce qui amène du calme dans la cuisine. C’est une pièce assez bruyante et de nombreux appareils font déjà du bruit, entre le frigo qui tourne, la hotte et les casseroles où l’eau bout… Un peu de calme, ça fait du bien.
Puissant : avec un moteur de 600 watts, on sait qu’on peut déjà faire pas mal de choses. C’est le genre d’engin qui passe à travers tout. Pas besoin d’acheter un mixeur en plusieurs exemplaires et de les utiliser selon ce qu’on doit faire. Ici, un modèle fait tout, c’est ce qu’on appelle la polyvalence !
Les accessoires : on apprécie le geste de la marque qui nous fournit des accessoires supplémentaires. C’est une dépense en moins à réaliser.
Le poids : le modèle est légèrement plus lourd que ses concurrents directs. Et pour cause, des matériaux plus nobles impliquent un poids plus élevé. On est loin de 100 % pvc. Qui plus est, un moteur puissant est aussi un moteur plus lourd.
Le prix : forcément, quand on ajoute en qualité, en matières nobles, en confort d’utilisation et autres avantages, à un moment ça se voit sur l’addition. Et ce modèle implique un investissement plus important. Pour autant, au vu des qualités, ça reste un produit pas cher. Un prix soldé ou en promo sera intéressant si vous savez attendre.
Avec son Turbomix Plus, Moulinex nous offre un produit différent de Bosch. Ici, on est plutôt sur de l’entrée de gamme. Un positionnement choisi par la marque lors de sa dernière reprise en main par de nouveaux propriétaires. On ne va pas s’en plaindre, car il s’agit vraiment d’un bon appareil pour un prix pas cher en plus. Ensuite, Moulinex reste une marque éponyme et que chaque Français à dans son cœur !
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En bref, il s’agit d’un produit très léger et très maniable. Idéal pour toute sorte de tâches et très agréables à prendre en main.
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Ici, le petit électro est prévu pour s’occuper de tâches simples et de préparations simples. Par exemple, mixer une soupe. La raison principale est son petit moteur de 350 watts et une fabrication tout plastique qui empêche de l’utiliser trop durement.
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On notera aussi que pour rester dans l’entrée de gamme, des choix stratégiques sont fait. Outre le plastique, il n’y a ici qu’une seule vitesse de fonctionnement et une absence d’accessoires. Seul un gobelet doseur est livré avec.
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Enfin, nous terminons avec deux faits intéressants : tout passe au lave-vaisselle et il se démonte pour se ranger plus facilement.
Idéal en entrée de gamme : on ne peut pas nier, mais Moulinex fait toujours rêver. Avec ce produit, on voit vraiment que l’entrée de gamme a de beaux jours devant lui. On se croirait dans le milieu de gamme, et ce n’est pas peu dire.
De bons choix stratégiques : Moulinex frappe là où il faut et fait les bons choix. Un prix pas cher, ne veut pas dire un objet « cheap » pour autant. Un appareil petit, facile, maniable, facile à ranger et qui se nettoie sans difficulté. Que demander de plus ?
Ergonomique : il est prévu pour être utilisé par toutes les femmes, et tous les hommes. Pas besoin d’être comme Schwarzenegger pour pouvoir le manier. C’est un petit mixeur facile et léger et très maniable. L’utiliser à répétition dans la cuisine n’entraîne aucune fatigue ou autre pour le cuistot.
Facile à ranger : le pied mixeur est facilement démontable en un clic et il dispose d’un anneau de suspension permettant un rangement facile. Pour les petites cuisine, c’est idéal puisqu’il permet un gain de place.
Le moteur : son plus gros inconvénients sera sans doute son moteur. Il est assez petit et donc relativement faible. Il ne dégage qu’une puissance de 350 watts. C’est suffisant pour les petites préparations, mais les gros travaux sont hors de portée, à moins d’épuiser le moteur… En outre, il ne possède qu’une seule vitesse de fonctionnement, là où on aurait apprécié avoir un turbo.
Le plastique : ce n’est pas un reproche en tant que tel, mais on se retrouve ici avec un appareil électro entièrement fait de plastique. Hormis la lame, évidemment. On peut comprendre que le plastique coûte moins cher, mais une petite touche supplémentaire en alu lui aurait donner une belle gueule dans la cuisine. On notera quand même qu’il est aux couleurs phares de la marque Moulinex.
Avec une puissance de 800 watts, inutile de dire que c’est un robot mixeur très puissant qui vous donne la possibilité de réaliser toutes les tâches que vous devez faire. Il a de quoi satisfaire ses utilisateurs dans toutes les situations grâce à un surplus de puissance par rapport à ses concurrents.
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Et pour maîtriser toute cette puissance, la marque KYG a installé un bouton qui permet de régler la vitesse de la lame. Il y en a 5 au total pour que l’utilisateur trouve toujours la rotation nécessaire pour réussir sa préparation. Il y a également une fonction turbo.
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Côté construction, le KYG 3-en-1 utilise de l’acier inoxydable. Cela permet de prolonger sa durée de vie et facilite son entretien. En effet, l’inox passe au lave-vaisselle et s’use / s’abime moins en coupant les aliments.
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Pour ce qui est du design, la marque table sur le moderne tout en restant sobre. Nous ne sommes pas là pour plaisanter, mais pour cuisiner, pourrait-on comprendre. Cela dit, tout est prévu pour éviter les éclaboussures et offrir une utilisation sécurisée et agréable.
La puissance : avec 800 watts, vous allez très loin. Vous pouvez même tout faire sans vous soucier de quoi que ce soit. Vous disposez de 5 vitesses de réglages selon votre besoin. Cette puissance est suffisante pour mélanger hacher, écraser, le tout en très peu de temps
Sécurité : le mixeur plongeant KYG est en acier inox et de qualité alimentaire. Il est donc sans risque pour les êtres vivants. Il convient à tous les aliments et il n’y a pas de limitation dans ce qu’il peut faire, depuis la préparation de sauces jusqu’à celle de smoothie ou le mixage d’aliments pour bébés. Le design est également conçu pour éviter les éclaboussures, ce qui permet de cuisiner sans se salir.
Nettoyage facile : le démontage du mixeur est facile et tous les accessoires sont prévus pour passer au lave-vaisselle. Cela ne l’es endommage pas. Le nettoyage est donc facile, et rapide de surcroît. Le tout est garanti 2 ans pour effacer toutes vos craintes.
Le poids : en comparaison d’autres pieds mixeurs, ce produit électro est légèrement plus lourd. En mode utilisation prolongée, il peut donc devenir un peu gênant. Ce n’est pas très grave, car au fil du temps on s’habitue. Mais c’est un peu dommage que la marque ne soit pas arrivé à lui faire perdre un peu de poids supplémentaire.
Il faut s’habituer : pour celui qui cherche un appareil facile et rapide à utiliser, ce n’est probablement pas le bon modèle. On est ici sur un appareil à cinq vitesses, avec de multiples accessoires. Ce n’est pas le plus facile de la gamme. Qui plus est les lames sont très tranchantes, mieux vaut ne pas s’amuser avec.
Le hachoir : la marque prévient de but en blanc, on n’utilise pas le hachoir plus de deux minutes d’affilée.
Vous cherchez un mixeur plongeant professionnel pour mixer vos soupes ? Vous en trouverez dans les rayons des hypermarchés, mais aussi dans ceux des grandes enseignes d’électroménagers. Ce type de magasins possèdent un large choix de modèle en entrée, milieu et haut de gamme. Il est possible de faire des affaires pendant les soldes.
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Mais, si vous voulez avoir avec à tous les modèles du marché, aux meilleurs prix, les moins chers et avoir un bon feedback des autres clients, alors vous devez passer par une boutique en ligne. Des sites comme Amazon vous fournissent tout cela. Vous avez de bons prix, pas chers, souvent en promo ou en soldes ; mais aussi de nombreux commentaires, une possibilité de livraison à domicile, etc.
Avant de passer à l’achat, il faut toujours veiller à bien déterminer ce qu’on va en faire. A fortiori avec un petit électro qui viendra prendre de la place dans une cuisine. Cuisine qui n’a justement pas toujours la place d’accueillir tout le monde dans ses armoires. Les critères d’achat sont donc essentiels pour bien acheter et se sentir satisfait de son acquisition. Dans les prochains paragraphes, nous reprenons les critères qui, selon nous, doivent vous permettre de vous fixer quand à ce qu’est un bon achat pour vous ! Cela vous permettra aussi d’élaguer dans le catalogue plus que vaste des modèles de mixeurs plongeants. Car aujourd’hui, avec la mondialisation, chaque marque possède toute une gamme d’électro avec des modèles parfois redondants ou totalement inutiles.
Pour qu’un robot mixeur plongeant soit résistant et durable, il faut faire attention aux lames utilisées. Toutes les lames ne se valent pas et certaines sortent clairement du lot, là où d’autres s’enfoncent carrément dans un bourbier. Le bon mixeur plongeant professionnel, c’est celui qui a un couteau à double lame en acier ou en céramique. Il faut éviter tout ce qui est matière plastique. Si vous optez pour un appareil tout-en-un, avoir des lames interchangeables n’est pas un mauvais choix et vous permettra de continuer à travailler sans problème.
Au plus c’est gros, au mieux c’est. Et c’est bien vrai. En matière de puissance, il y a deux choix possibles. Soit vous choisissez un appareil de faible puissance. Environ 200-300 watts. Ce sont souvent des pieds mixeurs. Il sont faciles, légers, et surtout ils ne sont pas chers. Ce sont d’excellents arguments de vente et il ne faut pas les balayer d’un revers de la main. Surtout si c’est votre vision des choses. Mais vous pouvez aussi optez pour un moteur plus gros, 500 ou 600 watts. Ce type de puissance vous permet de passer à travers tout et de ne pas être limité lors de vos préparations. Le prix est plus conséquent, mais il n’y a pas de concessions quand il s’agit de mixer. Pour un amateur de cuisine, c’est le meilleur choix, surtout que ces robots sont plus polyvalents dans leurs tâches.
Le look d’un mixeur professionnel n’a pas grande importance. Mais quand même un peu ! Sinon, les designers ne s’échinerait pas à faire des modèles aussi jolis. Quand on voit un appareil Moulinex, on apprécie de retrouver un canon de formes et de couleurs auxquels on est habitué. On se sentirait dépaysés dans le cas contraire. Un bon look, c’est toujours mieux ! Et puis, mieux vaut que votre mixeur plongeant se marie élégamment avec votre intérieur. Les modèles en inox donnent une touche contemporaine et moderne. Alors que le plastique peut amener de la couleur avec des modèles plus « spéciaux. »
Le prix sera peut-être l’argument massue final qui déterminera le choix entre tel et tel modèle. Certes, en commençant à chercher, vous avez toujours une idée de prix en tête avant d’acheter. Cela dit, les modèles diffèrent tellement que l’idée de base est souvent bousculée et malmenée. Surtout que les prix sont très différents d’un modèle à l’autre. Le prix d’appel d’un entrée de gamme dépasse parfois à peine la dizaine d’euros alors qu’un mixeur plongeant de qualité avec de nombreuses fonctionnalités a un prix beaucoup, beaucoup plus élevé (même en promo ou en soldes).
On dit souvent que le plus important, c’est l’appareil électroménager et non les accessoires qui l’accompagne. Si c’est vrai dans une certaines mesures, on ne peut pas nier que les accessoires fournis avec ou non représentent un réel avantage lors de l’achat. Les accessoires, ce sont, en général, d’autres bols et d’autres lames. Cela vous permet de fouetter, de hacher, d’émincer, etc. Cela dit, un accessoire de mauvaise qualité ne vaut pas la peine de se déplacer. Si accessoire il y a, optez pour le bol en verre ou en plastique solide et les lames en inox ou en céramique.
Une fois la cuisine finie, il faut tout nettoyer. Le robot mixeur n’est pas épargné. Certains gestes facilitent la vie, comme de plonger les pièces souillées dans l’eau après utilisation. Mais le mieux, c’est lorsque tout est compatible avec le lave-vaisselle. Il suffit alors de mettre les pièces sales dans la machine et hop, en un clic tout se nettoie tout seul. De nombreuses marques proposent ce type d’entretien. C’est pourquoi il faut lire attentivement la notice explicative. Un pied amovible, une matière en inox, etc. Ce sont tous des avantages qui vous permettent de vous faciliter la vie et de réduire le temps passer à tout nettoyer.
Un mixeur plongeant confère de nombreux avantages. En termes de consommation électrique, ils sont très économiques. Qui plus est, l’utilisation n’est pas prolongée et les tâches en cuisine sont rapidement faites. Ils amènent une réelle facilité de travail dans la cuisine. Ce qu’on recherche tous après une longue journée de travail…
Tout comme son nom l’indique, il suffit de plonger la tête de l’appareil et il fait le travail demandé, jusqu’au résultat désiré. C’est l’idéal quand on veut faire des purées, des soupes ou des coulis de fruits. En plus, si on change la tête, on peut fouetter, hacher, émincer ce qui ouvre l’horizon des possibilités. Battre des œufs en neige pour de la pâtisserie ? C’est tout à fait possible. Les mixeurs ne se contentent donc plus simplement de mixer !
Pour bien entretenir son mixeur plongeant, il faut en prendre soin. Il n’y a pas de secret, il faut le laver correctement après utilisation. En cela, les marques vous aident beaucoup, car de nombreuses pièces peuvent passer au lave-vaisselle. L’entretien se fait donc facilement et rapidement. Cela dit, le bloc moteur ne va pas au lave-vaisselle, mais il est peu probable que le manche soit sali par une utilisation normale (par ex., mixer une soupe) et correcte du petit électro.
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Pour un entretien à la main plus facile, il est conseillé de tremper les pièces salies dans l’eau juste après leur utilisation. Ainsi les aliments ne se figent pas dessus et le nettoyage est plus facile également.
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Evitez aussi de les laisser traîner avec des aliments forts colorés. De la soupe de tomate ou de carotte risque de donner un ton coloré au plastique, surtout sur les produits d’entrée de gamme et blanc.
Il est important de bien stocker votre mixeur plongeant professionnel. Surtout si vous désirez le garder en état le plus longtemps possible. Il faut le ranger de préférence dans sa boîte d’origine, toujours garder la notice d’utilisation.
Avant de le ranger, il faut qu’il soit bien sec, aussi bien le bloc moteur que les accessoires.
Certains mixeurs plongeants sont équipés d’un anneau de suspension ou sont livrés avec des attaches murales. Si votre cuisine le permet, il vous suffit de trouver un endroit où le placer et le tour est joué. Et cela vous fera gagner de la place dans vos armoires.
Si le mixeur n’a pas d’anneau ou d’attache, un armoire est une bonne solution, pour autant qu’elle soit au sec.
Évitez également de l’entreposer avec des objets tranchants pour ne pas abîmer le cordon d’alimentation.
Pour terminer ce comparatif, vous trouverez ci-dessous la liste des 10 meilleures ventes de mixeurs plongeants sur Amazon, en basant notamment sur l’avis des acheteurs.
Hary, futur quarantenaire en pleine forme. Sportif et un peu geek dans l’âme, le magazine TTU est mon espace d’expression dédié aux hommes.
